Shadow Harvest es una historia ambientada en el año 2025 que combina aspectos del género de disparos en tercera persona con altas dosis de acción y espionaje. El jugador puede controlar dos agentes secretos, cada uno con sus propias cualidades y habilidades. En el papel de Myra Lee, encarnará a una espía experta en operaciones clandestinas que le permitirá volverse invisible y realizar actividades de infiltración. Como maestra del disfraz, deberá adoptar diferentes apariencias para penetrar en zonas de riesgo sin ser detectada. Si asume la personalidad de Aron Álvarez, se dedicará más a apretar el gatillo y podrá utilizar lanzacohetes y otras armas automáticas. Los jugadores necesitan toda la artillería que puedan conseguir, ya que deben enfrentarse a malvados traficantes de armas y señores de la guerra que, misteriosamente, han conseguido armamento avanzado con el que podrían sembrar el caos en el mundo.
Para ayudar a los jugadores a cumplir su misión, se ha implementado un sistema de cobertura (en tercera persona) que les permite ocultarse detrás de rocas, vehículos y muros. Y van a necesitar ponerse a cubierto más de una vez, porque los enemigos de Shadow Harvest son realmente duros de pelar. La IA también sabe aprovechar su entorno para adoptar posiciones de ventaja. Por suerte, salir a pegar tiros a lo loco no es la única opción, ya que la parte de acción clandestina del juego proporciona tácticas alternativas.
Uno de los atractivos del juego es la gran variedad de escenarios donde se desarrolla. Los jugadores de Shadow Harvest podrán ir matando a todo bicho viviente en lugares que abarcan desde yermos campamentos africanos a elegantes palacios. El juego se basa en el motor Gamebryo (Fallout, Oblivion) e incluye efecto resplandor (bloom), oclusión ambiental y función SLI.
